예화 먹거리의 중요성(4)

요즈음 많은비로 인해 많은 어려움을 겪고 있는것을보며 인간으 한계를 생각해보며 바벨탑을 쌓아 그날을 재촉하는 것은아닌지..... 잃버린 영혼 구원에 ...생각해봅니다.

우리의 먹거리인 식물은 사람보다 날씨에 더욱 예민합니다. 왜냐하면 식물의 성장의 기본요인인 물, 햋빛, 공기 이기때문입니다.이중 하나의 균형만 깨저도 식물은 사경을 헤매고 죽게 되지요. 그런데 이글을  쓰는 심정은 소금장수와 우산장수 아들을 둔 어머니의 심정입니다. 왜냐하면 농부와 소비자간의 이해가 엇갈리기 때문 입니다. 저는 사실만 이야기 하겠습니다. 결론은 장기적으로 비가오는 상태나 직후 생산된 농산물은 그리좋은 먹거리는 못됩니다. 굶는것보다야 훨신 좋겠지만.. 위에서 이야기한 환경의 균형이 깨져서 문제가 된것이기때문이지요 왜그런지 차근차근 생각해보고자 합니다. 평상시에는 저도 자연을 바라보며 창조의 아름다움에 넋을 놓기도 하지만 일에 부닥치면 직업의식이 발동해 재미가 없어지네요. 저도 아거저 님의 인생삼락 좋아해요.

식물은 물과 햋빛과 공기를 이용해 유기화합물을 만드는데 이것을 탄소동화작용(광합성)이라고 합니다. 식물은 공기중의 CO2(이상화탄소)그리고 물과 햋빛을 가지고 광분해라고 하는 방법으로 H2O인 물을가지고 수소와 산소를얻어 유기물을 합성하게 된답니다. 우리가 일반적으로 말하는 유기물이란 탄소, 수소,산소에 다른 질소라든가 의 물질로 어떻한 분자화합물을 만드는것을 말합니다.그런데 햋빛은 우리가 더 정확한 표현을 하면 서로다른 파장을 가진 전자파의 다발 뭉치 입니다. 그래서 우리가 프리즘을 통해 무지개 색을 볼수 있게 되는 것입니다.그외에도 인간이 상상할수 없을 만큼의 주파수 대역을 가진 전자파가 있는데 인간이 보는것은 가시광선(무지개색갈)이지요. 그런데 이전자파에는 엄척난 에너지가 있는데 이를 어떤이는 파동에너지라 부르지요. 그런데 바로 이에너지가 지구에 공급되는 근본에너지 이지요. 불행한것은 이에너지가 눈에 보이지 않는 에너지라고 해서 부정하거나 신비화해서 우리 하나님을 대적하는데 사용한다는 것이 안타깝습니다.

했빛을 좀더 구분하면 가시광선(빨.주,노,초,파,남,보)을 중심으로 빨강밖을 적외선 보라색 밖을 자외선이라 부릅니다.인류는 이 자외선과 적외선을 과학적으로 이용하고   있습니다. 필요에 따라 만들기도 하고요.

그런데 이자외선과 적외선에는 엄척난 차이가 있습니다. 적외선은 쉬운말로 하면 열과 생명체를 회복시키는 능력이 있습니다.그래서 우리가 많이듣는 말중 원적오이선이란 말이 있는데 건가보조제품, 물리치료장비 등에 효율적으로 사용 되고 열을 얻는데 사용 하고 있습니다. 대표적인것이 온돌, 물리치료실으 붉은 등입니다.

자외선은 모든것을 산화(분해)하는 능력이 있습니다. 엄척 나게 많은 전자 - 를 가지고 있어서 +이온과 결합된 물질들을 분해하게 됩니다. 그래서 햋빛을 많이 받으면 색이 바래고 부숴지는 이유가 거기있습니다. 우리피부가 손상되는것도 이불을 밖에 널었을때 소독되는것도 참고로 단세포 생물은 다세포 생명체보다 분자 결합력이 약해 쉽게 분해됩니다. 그래서 곰팡이 세균은 햋볓에 노출되었을때 죽게되지요.

이제 본론으로 돌아가서 식물은 이모든 파장을 이용하는데 이모든것의 균형이 깨지면 식물은 병이나게 됩니다.지금 물에 잠긴 수해지역도 문제 지만 시설하우스의 거의 모든 먹거리가 병이 발병 되었거나 위험한 지경에 이르게 이르고 있지요. 그름낀지가 열흘정도 되니까요. 그렇게 되면 농부들은 하기싫은 농약을 살포해야 되겠지요.

아야기가 자꾸 이상하게 흐르네요. 이것은 저 나름의 가설인데 니지구의 대기가 하나의 프리즘 역활을 하는것 같습니다. 왜냐하면 아침의 햇빛의 파장과 저녁의 햇빛 의 파장이 달라 지기 때문이지요. 아침에는 적외선이 저녁에는 자외선이 강해지기 때문입니다. 그래서 선인들이 아침의 정기를 마시라 했는데 여기에 이유가 있는것 같습니다. 참고로 새벽기도후 걸어 집으로 오는것도...

그래서 식물도 새벽, 오전, 오후 하는일이 다르답니다. 새벽에는 효소를 오전에는 광합성 오후에는 분해, 밤에는 이동,성장 하는일을 합니다. 가능하면 오전9-10시 전에 수확된 농산물이 좋을 듯 합니다. 그리고 식물은 밤의 길이에 의해 내분비 호르몬이 조적됩니다. 그래서 가로등 밑의 식물은 열매를 못맺는 답니다. 그리고 식물이 광합성량이 적어지면 체내에 질소량이 탄소량(포도당)보다 많아져 문제가 되지요. 다음에는 질소와 먹거리에 대해 올리겠습니다.